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白糖南瓜粥】【制作食材】南瓜、糯米粉、白砂糖

【制作流程】

1、将南瓜切成块状放入锅中蒸熟，大约15分钟；

2、去皮取出南瓜肉捣碎，为了让它更顺滑，没有大的颗粒，比较好放在搅拌机里搅一下；

3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开，也可以直接用南瓜粉代替；

4、糯米粉先用凉水调匀，倒进锅里，搅拌均匀，再加适量的糖即可；

注：煮的时候比较好向同一方向不停的搅动，以防糊底。

5,、可加入少量枸杞，美观又营养。

6.是您很不错的选择，美味蔬菜的营养成分丰富，由维生素、矿物质和膳食纤维组成，磨成粉后能保持一定的营养成分。中国香港口碑好蔬菜粉哪里买

脱水蔬菜的由来，脱水蔬菜是利用植物的种子、花蕾、叶茎、花蕾、根块等，或其提取物，具有刺激性香味，赋予食物以风味，增进食欲，帮助消化和吸收的作用。香辛料含有挥发油（精油）、辣味成分及有机酸、纤维、淀粉粒、树脂、粘液物质、胶质等成分，其大部分香气来自蒸馏后的精油。香辛料广泛应用于烹饪食品和食品工业中，主要起调香、调味、调色等作用。脱水蔬菜被叫做复水菜，是将新鲜蔬菜洗涤，加工，和进行烘干后，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种脱水蔬菜。而复水是把干制后产品泡在水里，经过一段时间后，使之尽可能恢复到干制以前的状态。得到的质量与新鲜产品的质量之比称为复水率，那么如何测试脱水蔬菜的复水率呢?1、称一定量的新鲜蔬菜，干制。2、待蔬菜干制后，进行复水（即泡在水里一段时间）。3、待复水至新鲜状态时，虑干称量。4、将复水后的称量结果与鲜重时的称量结果作比即可得到复水率。脱水蔬菜保证了蔬菜原有的口味和营养，既易于贮存又便于运输。其中，原料处理，要求新鲜、成熟、不变质、紧密、无虫蛀、无腐烂、无农药污染，同时不要过嫩或过老。太嫩的蔬菜营养物质少、水分含量大、得率低；过老的蔬菜**疏松、纤维含量高、口感较差。 湖南职业蔬菜粉全国发货蔬菜粉可用于提高食品的营养成分，并改善其色泽和风味等。

冷冻干燥脱水是成本较高的一种干燥方式，但也是营养成分保留比较好的一种干燥方式，将新鲜果蔬产品冷冻到冰点以下，使产品中的水分转变成冰，接着在适宜的真空条件下将果蔬产品中的冰直接转变为蒸气。

近年来，将脱水果蔬研磨成粉，成为一种比较新颖的加工果蔬产品，正在进入到人们的生活中。果蔬粉中的含水量小于6%，产品中所含微生物极低，酶活性***率高，生产出来的产品方便包装，包装成本比较低，再者果蔬粉的原料利用率高，一般皮与核都能加工，可以简化工序，降低了加工厂的成本。

有些孩子不爱吃蔬菜，平时做一点点的又很麻烦。这次我就把那个菠菜粉还有胡萝卜，全部就是弄干做成粉末放在罐子里保存能保存很久，而且每次只要加一点点，放在食物里，这样孩子可以吃到一些蔬菜，有时候平时时间不够的时候就可以用这个办法来做。这个果蔬粉它的浓缩度还是很高的，我买了一大把的蔬菜，做好以后就只剩一小罐的菠菜粉，所以每一次你可以加一小勺在，饼里面啊，或者粥里面，拌一下就可以了，比较方便。上次我做菠菜蒸蛋糕，直接打菠菜泥做蛋糕，菠菜不够多，我会自己再另外多加几勺，菠菜粉这样蛋糕的菠菜浓度会更高，孩子一口吃进去的菜就会更多了。 蔬菜粉怎么和面，怎么制作？

紫薯(Ipomoeabatatas(L.)Poir.旋花科Convolvulaceae番薯属)又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。食用价值其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C可使胶元蛋白正常合成,防治坏血病的发生,花青素是天然***自由基清除剂。具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素、铁元素和花青素紫薯美食。在日本国家蔬菜**研究中心公布的***蔬菜中名列榜首。另外，紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成粉，色泽美观，营养丰富，是较好的食品加工原料，可作为各种糕点的主料或配料。同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一。紫薯从茎尖嫩叶到薯块，均具有一定保健功能。 蔬菜粉是一种天然的着色剂。广西口碑好蔬菜粉哪里买

某些成年人因工作关系或其他原因使蔬菜进食量减少等,都可以食用蔬菜粉来代替蔬菜。中国香港口碑好蔬菜粉哪里买

不过，如果为了拍美食图撒在食物上增加颜值或者果蔬粉做彩色馒头，发糕等，我觉得可以，增加视觉享受，看着就想吃……想要替代新鲜蔬菜，我觉得太困难，不如想点其他方式来改善，更符合实际。比如:

1.混合肉或者虾做成蔬菜饺子/馒头;

2.改变食物的性状，比如用模具将胡萝卜莴笋，土豆做成星星图案等;

3.换一种烹饪方式，比如西蓝花混合虾，奶酪用烤箱做焗虾;

4.蔬菜混合肉类，鱼类做成丸子，饼;

5.给宝宝多一点接受新食物的时间，温和引导但不强迫进食;

6.相信自己的厨艺，不过度焦虑，不给娃贴标签，不跟别人家宝宝对比;

7.不喜欢某种食物也可能是暂时的，说不定过段就喜欢呢？中国香港口碑好蔬菜粉哪里买

兴化市华仁食品有限公司创立于2019-10-21，总部位于江苏省泰州市，是一家 预包装食品兼散装食品(商品类别限《食品经营许可证》核定范围)、允许上市的农副产品、食品添加剂销售(含网上销售)、自营和代理各类商品和技术的进出口业务(国家限定企业经营和禁止进出口的商品和技术除外)。(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动)的公司。华仁食品有限公司深耕行业多年，始终以客户的需求为向导，为客户提供***的[ "脱水蔬菜", "蔬菜粉", "五谷杂粮粉", "水果粉" ]。依托效率源扎实的技术积累、完善的产品体系、深厚的行业基础，目前拥有员工数5~10人，年营业额达到30-50万元。华仁食品有限公司始终关注食品、饮料市场，以敏锐的市场洞察力以准确定位，实现与客户的成长共赢。