中国香港**巧家小碗红糖推荐厂家

时间:2020年06月21日 来源:

云南巧家小碗红糖:从“配料”变身“养生饮品”

近年来,小碗红糖成了云南巧家的支柱产业之一。巧家小碗红糖选用质量甘蔗,以传统工艺加工制作而成,在国内市场久享盛誉。

巧家小碗红糖质量佳、色彩鲜、式样好、杂质少,而多种口味的小粒红糖的推出,让广大消费者饮用更加方便,口味也有更多选择。同时,改变了广大消费者对红糖的传统认识,使其成功实现了从食物“配料”到“养生饮品”的变身,这不仅为巧家小碗红糖赢得了更大的市场,也能让大家怀念儿时的味道,再忆“舌尖巧家”。 中国香港**巧家小碗红糖推荐厂家

巧家小碗红糖俗称“碗碗糖”,选用巧家境内金沙江沿岸地区的质量甘蔗,采用古法熬制,以传统工艺加工制作,品质纯、味香浓郁、营养成分高,在国内市场久享盛誉。据《中国土特产大全》记:“红糖以巧家小碗红糖和弥勒县竹园红糖质量比较好,色彩鲜,式样好、杂质少,闻名全省,远销青海、西藏等地区”。


巧家县种植甘蔗和制糖的历史久远,据<<巧家县志>>载,清乾隆年间,巧家蒙姑岳氏运铜到弥勒洲竹园镇,回程引进甘蔗种植,榨红糖技术也由此而入。以后,种甘蔗及榨红糖逐渐在巧家金沙江两岸谷地繁衍开来。

巧家县地处金沙江右岸,是典型的干热河谷气候,所产甘蔗的含糖量在全国****,质量的原材料为生产小碗红糖奠定了基础。巧家境内蒙姑、金塘、白鹤滩等镇都是小碗红糖的集中生产区。巧家县高产甘蔗的土地大部分都在825米以下的河滩和台地,当地金沙江沿岸1100米高坡以下的谷地,所产甘蔗含糖分一般在14%至15%之间,是全省乃至全国的高糖分甘蔗区之一。


重庆正规巧家小碗红糖销售厂家

巧家小碗红糖糖块呈两面凹陷的半球状,称“瓣”,两瓣按“糖芽子”对接,合二而一,形如金桔,称一“合”。颜色呈红黄色,香气浓郁,味美飘逸,温馨扑鼻,具有养颜、**老、加快人体新陈代谢等食补作用和排毒养颜功效,将这种红糖用水泡在碗里溶化,浓度会自然地形成园园的红黄一团,与周围的清水泾渭分明,断然两色,用细管抽去糖汁,碗中余水是清色透明的,这也是小碗红糖质地优异的一大特色。

在“大众创业、万众创新”的时代背景之下,不少商家在口味和养生上做起了巧家小碗红糖的文章,一些公司相继建立了原料基地,研发出了玫瑰、茉莉、老姜、柠檬、红枣枸杞、苦荞等口味的红糖。巧家小碗红糖通过电商、微商等平台及南博会、商洽会、文博会、农博会等展会的推广,已远销全国各地,赢得了广大消费者的认可与喜爱,还有部分消费者购买小碗红糖后带出国外送给外国朋友。

巧家农特产品在商洽会上备受客商青睐

6月11日至6月18,由巧家县佰意佳食品有限公司、巧家县健维农特产品有限公司、巧家县戴氏食品有限公司、巧家万华食品有限公司生产的小碗红糖、鲜花红糖、精制黑糖、**私人订制装红糖、精品商务装红糖、七彩云南旅行装、家庭经济装、女生红糖装,面条、等农特产品亮相2017年南亚东南亚商品展暨投资贸易洽谈会,备受客商青睐。

笔者6月13日在商洽会昭通高原特色农产品巧家展区采访时看到,巧家展区占据了重要位置,一排相连的展位特别醒目,展区内统一规划布置的展位规范整齐,展品琳琅满目,购买巧家小碗红糖的人群络绎不绝。一位在昆明做食品的巧家商家告诉笔者:“我过来重点就是想在昆明做巧家小碗红糖的代理,因为巧家红糖的味道特别醇,能吃出甘蔗的原味。”


巧家的小碗红糖,传承几百年的生产工艺,清香可口,独具特色,被誉为“东方的巧克力”。质量佳,色彩鲜,式样好、杂质少,风靡全国,深受消费者青睐。

巧家小碗红糖为了提高糖的品质,要从原材料就开始精挑细选,把好关原材料质量关,每年生产红糖之前,都要利用半个月的时间到甘蔗地里对甘蔗的糖份进行检测,糖份达标的才与蔗家签订购买合同。对生产出来的红糖进行抽真空包装,不让糖分子蒸发,一直保持糖的原味。”

这个纯夭然、无添加、纯手工的红糖得到广大消费者的喜爱,合作伙伴的认可是我们更大的动力。 青海巧家小碗红糖品牌企业

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