水果加工生产线有什么灭菌方式？

上海果丰机械设备有限公司2022-06-07

高温瞬时灭菌也可称为UHT灭菌。一般加热温度为125-150℃，加热时间为2-8s，加热后的产品满足无菌要求。该灭菌方法可瞬间达到灭菌目的，灭菌效果特别好，灭菌要求几乎达到或接近灭菌，所引起的化学变化小。具有提高加工能力、节约能源、减少设备体积、稳定产品质量、对设备进行现场不拆循环清洗等优点。如还想知道更多灭菌方式，可关注上海果丰机械设备有限公司的官网，进行了解。

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